珠宝首饰工艺及鉴定专业以技能培养为主线珠宝设计和首饰加工，以职业素质和可持续发展能力培养为目标珠宝设计和首饰加工，构建以实际首饰作品为载体工作过程系统化的课程体系珠宝设计和首饰加工，实施“理论和工艺技能一体化教学校内实训校外实践顶岗实习”相结合的教学体系。

通过四年的学习，学生可掌握艺术设计的基本理论和基本知识首饰设计的各项专业技能具有独立进行设计实践的能力珠宝设计专业的就业前景珠宝设计专业的学生适合于专业设计公司全国各大珠宝公司首饰加工制作厂珠宝首饰专卖。

2 就业 方向 面向珠宝首饰及有关物品制造行业的首饰 3D 制图首饰绘图首饰设计首饰加工等岗位群3主要专业能力要求 具有与首饰相关的计算机辅助设计关键能力，能够适应数字经济发展新需求具有数字化信息与素材。

冲压工艺适用于底面凹凸的饰品，如小的锁片，或者起伏不明显容易分两步或多步冲压成型或组合的物品，另外极薄的部件和需要精致的细部图案的首饰也需要用冲压工艺加工 3机链加工工艺 机链加工工艺是指用机械进行链饰品加工的方法。

宝石及材料工艺学主要研究宝石学首饰工艺学必要的基本知识技能和方法，包含宝石的颜色成因鉴定方法和加工工艺等，主要进行宝石鉴定首饰加工珠宝设计等例如天然翡翠的成因研究典当行宝石真伪的鉴别钻石的切割打磨。